ダイエット・健康料理[料理] 電子書籍の人気ランキング20

1  金丸絵里加(カナマルエリカ)

体の中からキレイになるコールドプレスジュース

体の中からキレイになるコールドプレスジュース
商品価格:¥1,200
商品説明:熱に弱い酵素やビタミンがたっぷり摂れて、美と健康にいいと話題のコールドプレスジュース。専門店も続々とオープンしていますが、その日の気分や体調に合わせて、おうちで作ってみませんか? 美肌や美白、肌トラブルなど「きれいになる美肌レシピ」脂肪燃焼やむくみ解消、糖質代謝など「すっきりやせるダイエットレシピ」肩こりや冷え症の改善、ストレス解消、眼精疲労など「元気がでる体の不調、予防レシピ」抗酸化力アップ、女性ホルモンを整えるなど「アンチエイジングレシピ」本書では、さまざまな症状・効果別の60レシピを紹介します。
2  麻生 れいみ(アソウレイミ)

作りおきでやせぐせがつく糖質オフバイブル

作りおきでやせぐせがつく糖質オフバイブル
商品価格:¥1,320
商品説明:【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
3  橋口亮/橋口玲子

【マイナビ文庫】野菜薬膳 食材図鑑ミニ

【マイナビ文庫】野菜薬膳 食材図鑑ミニ
商品価格:¥1,078
商品説明:※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。 食材の効能がすぐわかる! かんたん&おいしい薬膳生活 好評既刊『野菜薬膳食材事典』の文庫版が登場! 世界で一番やさしい薬膳生活、それが「野菜薬膳」! ふだんの食材の基本データと効能、他の食材との組み合わせたミニレシピを図鑑形式で掲載。
4  Yuki Minesaki/Megumi Overton

12ヶ月のおもてなし

12ヶ月のおもてなし
商品価格:¥600
商品説明:タイトルの「nagomiスタイル薬膳」とは、旬の食材を使い、組み合わせや食感、見た目を楽しめるということを大切に。そして、その料理を召し上がる方々を思い浮かべ作られたメニューの数々です。 みんなが集う、イースター、ハロウィン、クリスマスなどといった機会に、そこに集まる人達に「薬膳」を楽しんでもらえるよう考えられたレシピは、目から鱗の連続。 海外のスーパーでよく見かけるけれど使い方がわからない、といった野菜も多く取り入れています。
5  多森サクミ(タモリサクミ)

発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン

発酵いらずですぐおいしい かんたん米粉パン
商品価格:¥1,320
商品説明:シンプルな食パンやまるパン、ピザ、総菜パンまで おうちで焼きたてふわふわが楽しめる 米粉パンレシピの新バイブル! 大好評の既刊『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』では、すべてフライパンで作れるパンとおやつのレシピをご紹介しましたが、本書ではパン作り最大のハードル"発酵"のプロセスのいらない、画期的な米粉パンのレシピを約50点ご紹介。 スリム食パン型または18cmパウンド型で作れる基本のミニ食パンから、プリン型で作るシンプルなまるパン、まるパンに具材を詰めて焼く総菜パン、人気のピザやフライパンパンまで、小麦粉・卵・乳製品は一切使わずに作れる、幅広いラインナップをそろえました。
6 

朝しょうが 冷えとり簡単レシピ80

朝しょうが 冷えとり簡単レシピ80
商品価格:¥509
商品説明:冷えとり、ダイエット、むくみ、お通じ改善・・・にまとめて効く!女性の味方にしたいレシピ満載しょうがを生活習慣に取り入れる!美容と健康に関心が高い人たちには、すでにおなじみの食材「しょうが」。最大の魅力は、食べるとすぐに体が温まり、冷えを改善させる効果が高いことです。さらに、ダイエットや、むくみ・お通じ改善にも効果があることが判明。現代女性の悩みを一手に引き受けてくれる、頼もしい食材「しょうが」の簡単レシピを紹介します。
7  南恵子

誘惑に弱い男(ひと)のための健康食事術

誘惑に弱い男(ひと)のための健康食事術
商品価格:¥50
商品説明:日々の中で、ついついやってしまう習慣は、身体にはどんな影響を与えるのでしょう。また健康やダイエットのためによかれと思って続けていることが、案外役に立っていなかったりするものです。 本書で紹介する例を、「あるある!、そうそう!」という体験があれば、気楽に読んでみてほしい。 情報が溢れている現代だからこそ、情報を読み取り、判断する力が試される時代である。本当に健康に役立つと言える健康食は、どんなものなのか?おいしいものの誘惑や、健康情報を冷静に受け止め、取捨選択できる力(リテラシー)を身につけるために、理解しておくことは、案外身近でシンプルなことなのです。
9  レイ久子

新版 カリフォルニアばあさんの料理帖

新版 カリフォルニアばあさんの料理帖
商品価格:¥1,430
商品説明:※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。 カリフォルニア在住の人気ブロガーがおくる料理レシピ115品 人気ブログ「カルフォルニアのばあさんブログ」から生まれた料理レシピ集。
10  大友育美(オオトモイクミ)

七十二候の食薬レシピ

七十二候の食薬レシピ
商品価格:¥1,430
商品説明:頭が重い、イライラする、疲れがとれない…そんな心と体の不調にスッと効く漢方アドバイス本。「薬食同源」の考えに基づき、七十二候それぞれの時節に起こりがちな不調に効く食材と簡単レシピを紹介。日本の気候風土に合ったいま食べるべきものがすぐわかる。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 。
11  中原美香子(ナカハラミカコ)

毎日続ける やせる サラダごはん

毎日続ける やせる サラダごはん
商品価格:¥1,320
商品説明:やせたい人や、ボディラインの気になる女性を中心に人気のサラダ。メインがサラダで、ごはんがサブの『サラダごはん』で痩せる!調理師、フードコーディネーター、野菜ソムリエでもある著者の『サラダごはん』は、全て500キロカロリー以下!実際に、産後ダイエットとして、著者自身が開発し、半年で8Kg痩せて、リバウンドがありません!毎日食べて、栄養バランスもOK!お通じが改善し、美肌にもいい、サラダごはんレシピです。
12  コモ編集部/藤井恵(コモヘンシュウブ/フジイメグミ)

卵なし、牛乳なし、砂糖なしのフライパンおやつ

卵なし、牛乳なし、砂糖なしのフライパンおやつ
商品価格:¥1,047
商品説明:ロングセラーの第2弾。「卵・牛乳・砂糖なし」のコンセプトはそのままに、フライパンレシピを集めました。材料はスーパーで手に入るもの。特別な準備は一切不要。絶妙な配合でしっとりやさしい口あたりを実現したパンケーキ、豆腐クリームを合わせたデコレーションケーキ、ふっくら蒸しパン、カリッとドーナツ、いちご大福、塩せんべい。味も食感も多彩な約60品をご紹介。コレ作ろ!とイメージしやすい材料写真に加え、おやつ作り初心者にもわかりやすいプロセス写真を多数掲載。
13  石澤 清美(イシザワキヨミ)

新装版 おからレシピ

新装版 おからレシピ
商品価格:¥1,078
商品説明:低糖質・低カロリーで栄養や食物繊維も豊富。魅力を挙げればきりがない「おから」をかしこく&おいしく調理。毎日でも食べよう! おからのイメージをたずねると、「体によさそう」「糖質が少ないらしい」「やせそう」という声が多い反面、“おからのメニュー"について聞くと……「あんまりおいしくない」「マンネリ」「地味」という声の多いことーーおからの魅力を知らずにいるなんて、もったいない。1 脂肪の蓄積を防ぐ2 コレステロール値を抑制する3 食後、血糖値の急上昇を抑えるためダイエットに役立つ4 便秘解消に役立つ5 女性ホルモンのバランスをとる6 活性酸素の害を防ぐーーなど、いいことだらけの万能食材「おから」をかしこく&おいしく調理するポイントと、毎日でも食べたくなるレシピをまとめてご紹介。
14  山田悟(ヤマダサトル)

北里研究所病院 Dr.山田流「糖質制限」料理教室

北里研究所病院 Dr.山田流「糖質制限」料理教室
商品価格:¥1,210
商品説明:北里研究所病院・糖尿病センター長である山田 悟氏が監修したレシピ本です。 北里研究所病院は、山田医師の診察を求め全国から患者さんが殺到しています。 糖質制限レシピ本はあまた出てはいるものの、実は日本糖尿病学会所属の糖尿病専門医・指導医が監修する糖質制限のレシピ本は本書が初。 由緒正しい、まさに信頼性あふれる内容で、多くの糖尿病患者の方や生活習慣病、 ダイエットが気になる方に試していただきたい献立例が多数掲載となっています。
15 

最新版 離乳食の大百科

最新版 離乳食の大百科
商品価格:¥1,225
商品説明:月齢別で離乳食の進め方やレシピを紹介。離乳食レシピの主食、副菜、組み合わせ方などを各月齢別で丁寧に紹介します。食べてよいもの、悪いもの、などの基本のほか、フリージングレシピや体調が悪いときの離乳食なども充実。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
16  根本幸夫/山ノ内愼一/中村丁次(ネモトユキオ/ヤマノウチシンイチ/ナカムラテイジ)

【無料試し読み版】最新 食べて治す医学大事典

【無料試し読み版】最新 食べて治す医学大事典
商品価格:¥0
商品説明:★★50ページ試し読みの無料版です★★ 完全版はAB判576ページの大ボリューム! 電子版はありませんので、ご希望の方は紙版をぜひお買い求めください。 (『最新 食べて治す医学大事典』は、2018年11月9日発売です) ──体調がすぐれないとき、病気がつらいとき、身近な食べものがクスリになる!── クスリなどない昔から、人々は食べものの薬効に注目して、健康の回復・維持増進をはたしてきました。 そして現代、科学的な分析のもと、食材・食事と健康との関係が、次々と明らかになってきています。
17  引頭佐知(インドウサチ)

引頭佐知さんのだしとり教室ーだしのとり方と定番の和食ー

引頭佐知さんのだしとり教室ーだしのとり方と定番の和食ー
商品価格:¥1,760
商品説明:各地で「だしとり教室」を主宰し、天然だしのおいしさを広めることをライフワークにされている引頭佐知(いんどうさち)先生による、家庭でだしをとって、料理するための本です。約10分でとれる一番だしから、昆布、かつお節、煮干のだしの素材基礎知識やとり方と、だしをつかって作りたい58品のレシピ集。だしを味方に、まずは毎日のみそ汁をおいしく自分の味にして、実感してください。
18  佐藤 昭広/森岡 篤(サトウアキヒロ/モリオカアツシ)

新装版 金魚の飼い方・育て方

新装版 金魚の飼い方・育て方
商品価格:¥1,320
商品説明:【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
19  オメガさと子(オメガサトコ)

いのちを長持ちさせるひとさじの油 いつまでも若々しく健康でいたいなら、オメガ3を摂りなさい!

いのちを長持ちさせるひとさじの油 いつまでも若々しく健康でいたいなら、オメガ3を摂りなさい!
商品価格:¥1,540
商品説明:【毎日スプーン1杯だけで、あなたの体は劇的に変わります!】 この本では、あらゆる体の不調、生活習慣病やうつや認知症等、 あらゆる悩みを解決するオメガ3を徹底紹介します! 【オメガ3を毎日スプーン一杯分とるだけで】 ●脳がスッキリ! 認知症ほか、うつなどのメンタルトラブルを予防! ●血液サラサラ! 高血圧、糖尿病、動脈硬化といった生活習慣病をまとめて予防改善! ●美肌や美髪に! 肌荒れ・薄毛・ドライアイも改善、体の老化を防ぐ! ●心が晴れやかに! 幸せホルモンが増えて、いつも元気に! ●ダイエット効果も! 中性脂肪の合成を抑える! さらに、免疫力を高めるので、「アレルギー」や、 「感染症」に負けない体になります。
20  渡辺 信幸/平岡 淳子(ワタナベノブユキ/ヒラオカジュンコ)

ほったらかし調理で肉食やせ!

ほったらかし調理で肉食やせ!
商品価格:¥1,320
商品説明:累計10万部突破!大好評の「肉食やせ!」シリーズ第三弾。「ずぼらでもやせられる」をテーマにした簡単&激安レシピ「肉食やせ!」シリーズ第三弾!!肉・卵・チーズをたっぷり食べるMEC食。沖縄のこくらクリニック・渡辺信幸先生が、過酷な離島医療に携わるなかで考えついた健康食です。1日に食べるものを肉200g、卵3個、チーズ120gを中心にして、ひと口30回カムカム(かむ)。厚生労働省に定められている1日に必要な栄養がとれて、健康体になれるのです。
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